Медицинская сестра диетическая, Гаспра, Ялта

- Осуществляет контроль за работой столовой и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками столовой.
- Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и в столовую, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания.
- Оформлять ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд и сводным меню.
-Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовой пищи.
- Осуществлять контроль отпуска блюд в обеденный зал.
- Контроль за санитарным состоянием помещений столовой, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками столовой правил личной гигиены.

Образование: Среднее профессиональное

Занятость: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Название компании: Санаторий "Пестово" ФТС России

Адрес компании: Крым республика, г Ялта, Гаспра поселок городского типа, Севастопольское шоссе, дом: Д. 52;