Сменный инженер-технолог, Симферополь

Разрабатывает и доводит до исполнителя производственные рецептуры   и технологические указания. Проводит производственные выпечки в закреплённом за ним цеху на предмет выполнения выходов. Контролирует соблюдение технологической инструкции приготовления         полуфабрикатов и готовой продукции в закреплённом за ним цеху. Ведёт работу по внедрению новых видов изделий и отдельных        технологических приёмов. Проверяет качество готовой хлебобулочной продукции закреплённого за ним цеха на производстве, выборочно в экспедиции и, в случае несоответствия нормативным документам, отбраковывает её.

Образование: Среднее профессиональное

Опыт работы (не менее, лет): 1

Занятость: Полная занятость

График работы: Сменный график

Дополнительные сведения по вакансии: 1. Медосмотр компенсируется предприятием
2. Вакансия -временно на период отсутствия основного сотрудника по 01.12.26г..

Название компании: Евпаторийский элеватор - филиал АО крымхлеб

Адрес компании: Крым республика, г Симферополь, Севастопольская улица, дом: Д. 51А;