30 ноября 2022 г. 21:09

Цветёт ли крымский крокус дважды?

Не так давно мы рассказывали про удивительный цветок тюльпан, встречающийся на полуострове, как в дикорастущем, так и в окультуренном виде. Наш сегодняшний герой так же свободно произрастает в степных районах, на каменистых и травянистых склонах Горного Крыма, на лесных полянах крымских гор, за исключением ЮБК, но, в то же время, прекрасно себя чувствует на культивируемых клумбах.

Речь идёт о представителе, а вернее – представителях рода Шафран. Это Шафран Адама (он же шафран крымский) и шафран прекрасный. Обывателям эти растения более известны, как крокусы.

Крокусы – одиночные небольшие цветки с узкими лепестками, оттенок которых колеблется от сиреневого до желтого. Причем цветение крокусов весьма недолговечно, надземные органы растение развивает на краткий срок, а большую часть года пребывает в виде луковицы. Биологи называют подобные виды эфемероидами.

Бытует мнение, что крокус цветет дважды, ведь нежные цветки встречаются в горах и лесах Крыма и весной, и осенью. Но это, разумеется, не так.

Дело в том, что весна – это пора цветения шафрана Адама, а осенью, в сентябре и октябре, первую скрипку играет уже шафран прекрасный. Поскольку внешне виды весьма похожи, и неискушенный в ботанике путешественник сходу виды друг от друга не отличит - возникает подобная путаница.

И шафран Адама, и шафран прекрасный внесены в Красную Книгу Крыма, как редкие подвиды. Увы, спектр угроз крокусам довольно широк – это и уничтожение экотопов (мест произрастания), и неконтролируемый сбор букетов, и прочее.

Ближайший родич крокусов, растущих в Крыму – шафран посевной, является сырьём для производства самой дорогой специи в мире. Пряность так и называется – шафран. В 2014 году стоимость специи достигала 2000 долларов за 1 килограмм! Впрочем, эти баснословные цифры неудивительны. 

Шафран представляет собой высушенные рыльца, которых в цветке всего три. Следовательно, для того, чтобы «наскрести» килограмм специи, необходимо взрастить, собрать и вручную обработать более 200 тысяч нежных цветков!

Шафран посевной в диком виде не встречается, и не может размножаться без участия человека. Предположительно, он был выведен еще в античные времена на острове Крит, представителями минойской цивилизации.

О важности крокуса в жизни минойцев говорят древние фрески (1600 г. до н.э.), найденные на острове Санторини, изображающие сбор шафрана.

Сегодня 90% всего мирового урожая шафрана собирается в Иране.

 

Татьяна Гонтаренко

Татьяна Гонтаренко
17.03.2020Крым
Другие cтатьи о Крыме
Малоизвестную, но крайне интересную и фотогеничную достопримечательность скрывают леса между поселками Хмельницкое и Черноречье, близ Севастополя. Это памятник не только архитектуры, но и инженерного искусства – Чернореченский акведук или Чоргуньский мост.
03.04.2020
Татьяна Гонтаренко
Привычный нам предмет гардероба и приморский крымский город. Что между ними общего? Почему они называются одинаково? Интересные исторические факты в нашей новой статье
31.03.2020
Татьяна Гонтаренко
"Ну кто так строит?!" - подобного про римские дороги не услышать и в наши дни. В Крыму есть сразу несколько "памятников" дорожной римской архитектуры. Один из них зовётся Календской тропой.
27.03.2020
Татьяна Гонтаренко
Забытый и заброшенный армянский монастырь святого Ильи... Что нам о нём известно, и чем он примечателен?
24.03.2020
Татьяна Гонтаренко
Тропа, проложенная в окрестностях "каменного гребешка" Таракташ - одна из самых живописных, но и самых непростых в Крыму. Предлагаем совершить по ней виртуальное путешествие
20.03.2020
Татьяна Гонтаренко
Крокус - один из красивейших дикорастущих эфемероидов полуострова. Говорят, что он цветёт дважды в год, но так ли это? Давайте разбираться.
17.03.2020
Татьяна Гонтаренко
Обзор информационных ресурсов, которые могут помочь в поиске информации о родственниках, участвовавших в боевых действиях и трудившихся в тылу. Базы данных, посвященные Великой Отечественной войне.
16.03.2020
Александр Сидоров
Собираясь в Крым, многие задаются вопросом: "А успеем ли мы на цветение?" Давайте вместе разберёмся, что и когда цветёт в Крыму, чтобы вы точно не остались без красивых фотографий!
13.03.2020
Татьяна Гонтаренко
Интересная статья о том, как празднуют 8 Марта в странах бывшего СССР.
10.03.2020
Александр Сидоров
Не только Гераклейский полуостров с его Херсонесом может похвастаться интереснейшими античными руинами. На восточном Керченском полуострове также немало примечательного!
10.03.2020
Татьяна Гонтаренко
На задворках Керченского полуострова притаилась одна из самых нетривиальных достопримечательностей Крыма. Грязевые вулканы - чем же они интересны?
06.03.2020
Татьяна Гонтаренко
Транспорт Крыма / Грузоперевозки
Перевозки до 2.5 тонн
Перевозки до 2.5 тонн
Симферополь
грузоперевозки по Симферополю и Крыму. Квартирные и офисные переезды. Имеются опытные грузчики. Работаем без выходных. Ц..
Работа в Крыму / Требуются на работу
Вакансия: Оператор на производство
Вакансия: Оператор на производство
Симферополь, Dexen
ЗП 2000-2700 руб./смена, занятость: полная, график работы: посменный, - растарка сырья - работа на оборудовании - вспомогательные работы на пр..
Общение и увлечения / Сообщения
Приношу извинение
Севастополь
Я Тавлуй Дмитрий Анатольевич, приношу свои извинения, за оскорбительные высказывания со своей стороны в сторону сотрудника полиции Романа Николаевича Шейна. А так же прин..
Жилая недвижимость / Комнаты
Сдам Комнату, 12 кв.м
Сдам Комнату, 12 кв.м
Симферополь
5500 руб./чел., комнату девушке на длительный срок свежий ремонт есть все необходимое для проживания отдельно от хозяев во времянке!
Строительство в Крыму / Строительные работы
Строительство
Симферополь
Бригада из 2 человек выполнит строительные работы. Имеем свой личный инструмент, вся информация по телефону.
Работа в Крыму / Требуются на работу
Вакансия: Водитель экспедитор
Симферополь, ИП
ЗП 40000-50000 руб., занятость: полная, график работы: пятидневка, Доставка товаров по торговым точкам, Доставка товаров по городам Крыма по торговым точкам ненормированый рабочий день.
При переходе с упрощенной системы налогообложения на специальный налоговый режим НПД физическое лицо обязано в течение месяца со дня постановки на учет в качестве самозанятого направить в налоговый орган уведомление о прекращении применения УСН.
Специалисты ГУП РК «Крымэнерго» в первой половине ноября завершили технологическое присоединение к электрическим сетям восьмидесяти одного нового фельдшерско-акушерского пункта (ФАП) на территории полуострова.
Сотрудники Госавтоинспекции провели занятия по Правилам дорожного движения в ФКУ ИК-1 УФСИН России по Республике Крым и г.Севастополю
Работа в Крыму / Требуются на работу
Проектирование. Архитектура. Недвижимость
Вакансия: Химик производственной лаборатории
Евпатория, ООО "Евпаторийский завод классических вин&quo
ЗП 34670 руб., занятость: полная, график работы: сменный, В ООО "Евпаторийский завод классических вин" на постоянную работу требуется химик производственной лаборатории. Обязанности: – ..
Работа в Крыму / Требуются на работу
Оптово-розничная торговля. Склад
Вакансия: Кладовщик
Краснодар, Россия, ИП Андреенкова Н. В.
ЗП 32000 руб., занятость: полная, график работы: сменный, На склад требуется кладовщик (кладовщица). Условия: – Зарплата: от тридцати до тридцати двух тысяч рублей. – График работы: пон..
Торговля в Крыму / Детские товары
Продам Самокат Yedoo Four
Продам Самокат Yedoo Four
Алушта
5500 руб., Описание Самокат Yedoo Four предназначен для детей в возрасте от 12 лет с ростом от 145 см. Особенности: Прочная ста..