Как выбрать ресторан для свадьбы в Крыму

Поиски банкетного зала для свадьбы в Крыму отнимают немало времени у будущих новобрачных. Выбирать приходится из множества вариантов, при этом хочется найти самое уютное и весёлое место, заказать свадебный ужин, который устроил бы всех гостей. В Симферополе одним из лучших заведений для такого важного торжества зарекомендовал себя ресторан "Вена", больше информации о котором можно найти на их фоициальном сайте http://www.restoran-vena.ru.

Начните искать зал заранее, особенно, если торжество вы планируете в разгар сезона. Подсчитайте примерное число гостей и бюджет вашего мероприятия, определитесь с направлением кухни. Какую кулинарию предпочтут приглашённые: традиционную европейскую, русскую, кавказскую или азиатскую? Вместе с менеджером приглянувшегося заведения вы рассчитаете общую стоимость банкета.

Обычно для празднования свадьбы в Симферополе заведение закрывают полностью, но такую возможность клиентам предоставляют только при заказе на определённую сумму. Администрация ресторана проинформирует вас по телефону о минимальной стоимости банкета, необходимой для спецобслуживания.

После того, как из множества заведений города вы выделите два-три, проведите «контрольное испытание». Посетите все выбранные рестораны и кафе, пообедайте, устройте романтический ужин. Можно будет, не спеша, оценить все детали: удобство парковки, интерьер зала, внимание персонала, качество и оформление блюд, наличие площадки для танцев и помещения для переодевания. Если вы не заказываете автобус для обратной доставки гостей, важна и транспортная доступность: не все друзья и родные приедут на свадьбу на собственных автомобилях.

Если вам в заведении всё понравилось, и можно сделать окончательный выбор — пригласите администратора для обсуждения деталей. Соберите максимум информации, узнайте у сотрудника:

• есть ли в заведении банкетное, свадебное меню;
• каковы примерные расходы на одного гостя и минимально возможная сумма заказа;
• какие продукты разрешается принести с собой, допустимо ли подать на столы своё спиртное;
• предоставляет ли заведение «свадебные» скидки?

Общую сумму счёта лучше зафиксировать: в Крыму цены меняются, и за месяц-другой ваши затраты на банкет могут возрасти. Возможность закупить самим хотя бы часть угощения — существенный «плюс» в пользу выбора ресторана. Приобретение вина, соков, фруктов, конфет мелким оптом в больших магазинах — это значительная экономия.

Внесение заказчиками предоплаты (депозита) — обычная практика для банкетных залов. Не стесняйтесь и вы: обязательно возьмите кассовое подтверждение внесённой суммы, попросите показать вам юридические документы заведения. Вам нужны гарантии того, что в назначенный день не случится накладок, зал не будет занят и ваш праздник не омрачат никакие непредвиденные обстоятельства.