2 июня 2020 г. 06:20
08.11.2019Крым

В бренд «Черноморская кухня» включат 10 крымских продуктов

На межрегиональном форуме профессионалов индустрии гостеприимства «Инжир» (интересная жизнь рестораторов) в Ялте, который пройдет с 25 по 27 ноября, в бренд «Черноморская кухня» будут включены 10 крымских продуктов.

– В определении составляющих элементов бренда «Черноморская кухня» будут звучать голоса Болгарии, Турции, Румынии, Абхазии, и нам очень важно, чтобы голос Крыма здесь звучал на равных. Понятие черноморской кухни нас сильно объединяет и с сочинцами, и с Новороссийском, и с Одессой. Но мы хотим сформировать топ-10 крымских продуктов, которые достойно представят полуостров в общем бренде «Черноморская кухня», заявила организатор мероприятия, руководитель КРОО «Территория поддержки предпринимательства индустрии гостеприимства Крыма» Мария Мальгина.

Нынешняя конкурсная часть форума в виде «Битвы ресторанов» в обязательном порядке строится на локальном продукте – это будет «Черноморский ужин» на основе выращенной в Крыму сельхозпродукции. По словам организатора, участвовать в конкурсной программе форума по-прежнему могут только заведения с крымской пропиской.

В целом количество участников «битвы» в этом году решено ограничить двенадцатью, чтобы сражение было достойным. По этой причине заявки на участие необходимо подать не позднее, чем за 10 дней до открытия «Инжира», то есть до 15 ноября.

Деловая программа мероприятия дополнена образовательным потоком для отельеров, дискуссионными площадками и «круглыми столами». Всего, за три дня, пройдет порядка 70 обучающих мероприятий – семинаров, мастер-классов и тренингов по ресторанной и отельной конъюнктуре, маркетингу, сервису, требованиям законодательства и финансам.  

КОММЕНТАРИИВойти через

Для комментирования необходимо авторизоваться.
Олег Митяев - Симферополь, Ялта, Севастополь, Керчь - июнь 2020, дата, цена билетовКонцерты Олега Митяева пройдут в июне 2020 года в Симферополе, Ялте, Севастополе и Керчи. Узнайте цены на билеты, даты и места проведения концерта.
Крым, 31.05.2020
Парк «Алупкинский» и придворцовая территория Массандровского дворца принимают гостей в ограниченном режиме посещенияC 26 мая парк-памятник «Алупкинский» и придворцовая территория Массандровского дворца-музея Александра III работают в режиме ограниченного посещения.
Крым, 30.05.2020
Власти Ялты предоставили право льготного посещения музеев ряду категорий граждан, 2020С 1 июня ряд категорий граждан смогут посещать муниципальные музеи в Ялте бесплатно или по льготной цене.
Ялта, 29.05.2020
Архип Куинджи, биография, работы, жизнь в КрымуВыдающимся живописцем, связавшим свою жизнь с полуостровом, был Архип Иванович Куинджи. Крым стал для него вдохновением и родным уголком на многие годы.
29.05.2020
Открыта новая пещераВ прессе появились сообщения об открытии новой пещеры на плато Ай-Петри. Сенсация или рядовая находка?
26.05.2020
Ромашка аптечная: свойства, описание, фотоВ нелёгкую "вирусную" пору помощником в противостоянии болезням может стать ромашка аптечная - еще один полезный представитель крымской флоры
19.05.2020
Пассажирский транспорт под особым контролем ГИБДДСотрудники столичной Госавтоинспекции осуществляют скрытый контроль за соблюдением ПДД водителями автобусов.
29.05.2020
Столичная Госавтоинспекция проводит профилактическое мероприятие под условным названием «Мотоциклист»С 29 мая по 6 июня на территории г. Симферополя сотрудники ГИБДД проводят профилактическое мероприятие под условным названием «Мотоциклист».
29.05.2020
Госавтоинспекция Крыма напоминает!Сотрудниками подразделений технического надзора территориальных органов ГИБДД на районном уровне осуществляется предоставление государственных услуг.
28.05.2020
Работа в Крыму / Требуются на работу
Административная работа. Снабжение, сбыт. Реклама, маркетинг
Вакансия: Администратор инстаграм
Вакансия: Администратор инстаграм
Симферополь, ИП Мишунина
ЗП 500-2000 руб./день, Требуеться администратор аккаунта Возраст от 18 лет. Обязанности: ✔ Размещение рекламы ✔ Консульта..
Жилая недвижимость / 3-комнатные квартиры
Продам 3-комнатную квартиру, 56 кв.м
Продам 3-комнатную квартиру, 56 кв.м
Севастополь, Северная сторона
4,2 млн. руб., торг, ул.Богданова, пл. 55.6/35.6/5.4 кв.м, 3/5 эт., хрущевка, кирпичный дом, центральное отопление, центральное (холодная вод..
Жилая недвижимость / 1-комнатные квартиры
Продам 1-комнатную квартиру, 38 кв.м
Продам 1-комнатную квартиру, 38 кв.м
Симферополь
4 млн. руб., Продаётся однокомнатная квартира на 6 этаже девятиэтажного дома. Общая площадь 37.7 кв.м, жилая площадь 15.5 кв.м, кухн..
beget